2019年4月29日放送の名医のTHE太鼓判では、名医が教える健康料理を教えてくれました。

こちらでは、名医のTHE太鼓判で紹介された記憶力がUPする激ウマ卵レシピをまとめます。

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名医のTHE太鼓判!冷凍たまごの作り方/h2>

材料

作り方

①保存袋に生卵を殻のまま入れ、空気を抜いて密閉。

②そのまま冷凍庫に入れ1晩ほど凍らせます。

③完全に凍ると白身にひびが入るので、流水に当てながら殻をむきます。

④そのまま常温で解凍したら完成。

黄身をご飯に入れておにぎりにしたら、冷凍たまごおにぎりも簡単にできちゃいます♪

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