2019年8月6日放送のビビットでは、ドラマ「凪のお暇」で話題の節約めしのレシピ紹介!

イワシのフリッター・絶品パン耳ポッキー・ツナトーストのレシピ♪

こちらではビビットで教えてくれた凪のお暇/凪めし節約レシピをまとめます。

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ビビットで紹介・凪のお暇/凪めし節約レシピ

絶品パン耳ポッキーのレシピ

出演者達にも大好評だったというパン耳を使ったチョコポッキー。

材料(24本分)

食パンの耳 3枚分
(8枚切り)

チョコレート 100 G

アーモンド 20 G

くるみ 20 G

作り方

①オーブントースターでパンの耳を10分~12分焼く。

②チョコレートでパンをコーティングクッキングシートの上に置きます。

③砕いたアーモンドとクルミをトッピングしたら完成!

高橋一生さん三田佳子さんも絶賛したパン耳を使ったチョコポッキーの出来上がり。

イワシのフリッターのレシピ

材料(2人分)

いわし 5・6尾

塩コショウ 適量

薄力粉 100 G

ベーキングパウダー 小さじ½

卵 一個

牛乳 100 ㏄

油 適量

パセリ 適量

作り方

①卵黄と卵白を分けておきます。

②薄力粉・ベーキングパウダー・卵・牛乳を混ぜます。

③卵白を泡立ててメレンゲ状にしておきます。

④②と③を混ぜ合わせていわしの衣にし180の油で揚げます。

⑤仕上げにパセリを乗せたら完成!

ツナトーストのレシピ

材料

食パン1枚

ツナ缶一缶

マヨネーズ大さじ1

とろけるスライスチーズ ½

作り方

①ツナ缶・チーズ・マヨネーズ耐熱容器に入れて電子レンジで30秒加熱します。

②こんがりと焼いたトーストに①の具材をのせれば完成!

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