2018年9月13日放送の主治医が見つかる診療所では、サツマイモダイエットについて紹介されました！
サツマイモを食べたら痩せるなんて話は聞いたことはありませんか？
今回は主治医が見つかる診療所紹介されたサツマイモダイエットについてまとめていきます。
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主治医が見つかる診療所！サツマイモダイエット
主治医が見つかる診療所では、サツマイモダイエットを番組主治医の監修のもと検証！
サツマイモを２週間食べ続けることで痩せるか！？
横澤夏子さんが挑戦！
便秘＆美肌効果アリだとか・・・
管理栄養士が教える、サツマイモの太りにくい食べ方を実践！
サツマイモダイエットで痩せることができるのでしょうか。
サツマイモのダイエット効果とは？
サツマイモには、便秘やむくみ予防・美肌効果もあるそうなんです♪
サツマイモを切ったときに出る白い液には、ヤラピンといわれる胃腸の動きを活発にする成分が含まれているとのこと。
豊富な食物繊維がお通じをよくし、カリウムやマグネシウムがむくみを予防・鉄分やビタミンCも含まれているため肌荒れにも効果的だそう。
そして、サツマイモの皮の部分には、ポリフェノールという抗酸化物質が多く含まれており、皮膚や粘膜を強くする働きがあるとのこと。
サツマイモは、捨てるところがないくらい優秀な食べ物だそう。
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主治医が見つかる診療所！サツマイモダイエットのやり方
>>あま〜い安納芋
主治医が見つかる診療所で紹介された、サツマイモダイエットのやり方ポイントは２つ！
①皮ごと食べる。
②冷やして食べる。
サツマイモは冷やすことによって、レジスタントスターチというデンプンの１種が増えるそう。
食物繊維と同じような働きをする成分で、冷やすことで増加するとのこと。
今回のサツマイモダイエットのやり方は、１日３食のうち１食だけ炭水化物の代わりにサツマイモを食べるという方法。
他のおかずは何を食べてもいいそうです。
１日のサツマイモの量は１５０グラムまで！
サツマイモの量の考え方として、平均的な太さで約１５センチ程度。
１０００円札くらいの長さが目安だそうです。
家庭でも簡単にできる冷やしサツマイモの作り方
用意するものは、キッチンペーパーとラップ。
①濡らしたキッチンペーパーでサツマイモを包み、その上からラップでくるむ。
②電子レンジで７分から１０分（５００ｗ）程加熱。
③粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やすだけ。
甘さが落ち着いて、しっとりとした冷やしサツマイモの出来上がり♪
サツマイモ生活が続くとマンネリ化してしまいますよね。
主治医が見つかる診療所では、サツマイモを美味しく食べるレシピも紹介されました。
サツマイモの豆乳けんちん汁のレシピ
材料（２人分）は、サツマイモ４分の１・大根２０グラム・油揚げ２分の１枚・人参２０グラム・白髪ねぎ適量・豆乳２００ミリリットル・味噌大匙２。
ダシは市販のものでもＯＫ。
①具材に火が通ったら、鍋に豆乳を入れる。
②最後にみそを溶いたら完成！
汁物にすることにより、サツマイモの栄養すべてを余すことなく摂ることができる。
サツマイモとリンゴのサラダのレシピ
こちらは蒸したサツマイモとリンゴのサラダ。
材料は、マヨネーズ・ヨーグルト・ソテーしたベーコン・リンゴ・さつまいも。
すべての材料を混ぜるだけで完成♪
[char no=2 char=”ポイント”]サツマイモを食べるとおならが気になるという人もいますよね。
サツマイモダイエットは、食物繊維が善玉菌を増やすため、臭くないおならになりやすいそうです。[/char]
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主治医が見つかる診療所！サツマイモダイエットのやり方・効果のまとめ
こちらでは主治医が見つかる診療所で紹介されたサツマイモダイエットのやり方や効果についてまとめてきました。
腹囲は落ちるけどバストは落ちないというサツマイモダイエット♪
是非皆さんも試していてはいかがでしょうか。
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