9月1日のメレンゲの気持ちでは、モデル・押切もえさんがおしゃれ自宅初公開!手料理を披露し、照りマヨチキン(トマトダレ・万能ソース)レシピを教えてくれました♪

夫はプロ野球ロッテ涌井選手ということもあり、アスリートフードマイスターを取得したという押切もえさん。

健康を考えたアスリート飯!

こちらでは、メレンゲの気持ちで紹介された押切もえさんの照りマヨチキン(トマトダレ・万能ソース)レシピを紹介します!

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メレンゲの気持ち!押切もえの照りマヨチキンレシピ!


夏バテにいい鶏を使ったレシピの紹介です♪

①オリーブオイルを引いたフライパンで、塩コショウで下味をつけ小麦粉をまぶした鶏むね肉を焼く。

②焼き色がついたら・醤油大匙2・みりん大匙1・ココナッツシュガー大匙1で味をつける。

③水気がなくなったら、にんにくのすりおろし一かけを入れたマヨネーズ(大匙2~3)であえる。

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メレンゲの気持ち!押切もえのトマトダレ・万能ソースレシピ!

トマトダレ・万能ソースレシピはこちら。

・トマト 中1個

・ねぎ みじん切り1本

・ショウガ すりおろし一かけ

・醤油 大匙2

・はちみつ 大匙1

・酢 小さじ2

・ごま油 小さじ1

・昆布の酢漬け 小さじ1

上の材料をすべて混ぜ合わせれば完成♪

ジャコ・鰹節を豆腐にのせて、最後に万能ソースをかければ出来上がり!

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メレンゲの気持ち!押切もえの照りマヨチキン(トマトダレ・万能ソース)レシピのまとめ

こちらではメレンゲの気持ちで紹介された押切もえさんの照りマヨチキンとトマトダレ・万能ソースのレシピをまとめてきました。

家族と旦那様の健康のため資格も取得し、美味しいお料理を作る素敵な奥様♪

トマトダレ・万能ソースは、作り置きしておけば様々なお料理にプラスできそうですね!