2019年2月16日放送のメレンゲの気持ちでは、女優・田畑智子さんが出演!

豚しゃぶのレシピを紹介してくれました。

こちらでは、メレンゲの気持ちで田畑智子さんが教えてくれた豚しゃぶのレシピについてまとめます。

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田畑智子の豚しゃぶのレシピ

今回のメレンゲの気持ちでは、女優・田畑智子さんがオリジナルの豚しゃぶを教えてくれました。

材料

豚肉

にら

レタス

もやし

白髪ねぎ

日本酒

※出汁の水と日本酒は1:1

だし昆布

梅干し

にんにく

※タレはゴマダレとポン酢を1:1or濃縮麺つゆを鍋のダシで割ったもの。

色んなゴマダレを試したという田畑さんオススメのゴマダレがコチラ!

>>きんごましゃぶしゃぶのたれ 

作り方

①出汁を作ります。

②お好みの野菜を鍋に入れます

※にらを豚肉で巻きます。

③お肉をしゃぶしゃぶして召し上がれ!

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メレンゲの気持ち・田畑智子の豚しゃぶのレシピのまとめ

こちらでは、メレンゲの気持ちで紹介された田畑智子さんの豚しゃぶのレシピをまとめてきました。

ぜひ試してみてくださいね!