8月6日放送のビビットでは「夏休み特別企画」という事でギャル曽根さんが時短で「みそ汁→カルボナーラ・天津飯・キッシュ」の超簡単リメイク料理レシピを紹介!

世の奥さま方の毎日の悩み「料理」を解決してくれます!

ギャル曽根さんは、1つの料理が色んなメニューに変身する「リメイク料理」に挑戦♪

味噌汁が「カルボナーラ」「天津飯」「キッシュ」へと次々と変身しちゃいます。

こちらではギャル曽根さんの時短で超簡単リメイク料理レシピをまとめます。

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ビビットでギャル曽根が時短リメイク料理レシピ


ビビットでギャル曽根さんが、みそ汁を利用した時短リメイク料理レシピを紹介!

世の中は夏休みの真っただ中。

食事作りに疲れを感じているママもい多いのではないでしょうか。

そんな時に大活躍できる時短リメイク料理メニューの紹介です♪

リメイク料理の大元となる、みそ汁の材料や量は?

まずはリメイク料理の大元となる、みそ汁の材料や量について。

みそ汁は、家族4人分+次の日のリメイク料理ベースにするため多めに作ります。

☆材料

・絹ごし豆腐3丁
・ワカメ
・和風だし
・味噌

☆レシピ

①水4リットルに豆腐3丁を投入。

②ワカメ・だしを入れて味噌を解くだけで完成!

味噌汁がカルボナーラに変身レシピ

☆材料
・牛乳:250ミリリットル
・パスタ:90グラム
・ピザ用チーズ:70グラム
・卵:1個
・黒コショウ:適量

☆レシピ

①みそ汁を250ミリリットル、フライパンに移す。

②プライパンに牛乳も入れます。

③強火で沸騰させる。

④沸騰したらパスタを半分に折ってフライパンに入れます。

⑤パスタが茹で上がったらチーズを大匙4杯投入。

⑥チーズが溶けるまでよくかき混ぜます。

⑦仕上げに黒コショウと卵黄を乗せたら完成!

味噌汁がミートソースパスタに変身レシピ

☆材料
・合いびき肉:265グラム
・しめじ:2分の1パック
・ケチャップ

後乗せチーズ
・ピザ用チーズ
・片栗粉
・牛乳:100ミリリットル

☆レシピ

①合いびき肉・しめじを油を引いたフライパンで炒めます。

②フライパンにみそ汁お玉5杯分を投入。

③ケチャップを適量加えます。

④汁がなくなるまで煮詰めてミートソースが完成!

⑤後乗せチーズはピザ用チーズに片栗粉を混ぜます。

⑥ピザ用チーズに片栗粉を混ぜたところに、牛乳を投入しかき混ぜながらトロトロになるまで火を入れて完成。

⑦ミートソースの上に乗せれば召し上がれ♪

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味噌汁が天津飯に変身レシピ

☆材料
・卵:3個
・枝豆:20個
・かにかま:7本
・オイスターソース:大匙2
・青ネギ:適量
・水溶き片栗粉:適量
・ごま油:適量

☆レシピ

①皮から出した枝豆をボールに入れます。
※枝豆はなくてもいいそうです。

②かにかまをほぐしながらボールに入れます。

③みそ汁を具と汁に分けて、汁300グラム。具はつぶしてボールに投入。

④ボールに卵3個を加え、よく混ぜます。

⑤みそ汁の汁300グラムをフライパンに入れ、オイスターソースを大匙2杯入れて火にかけます。

⑥沸騰したら、弱火にして水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。

⑦火を切った後に、ごま油を投入して餡が完成!
※甘い天津飯が好きな人は、すし酢を入れるといいそうです。
 
⑧プライパンにごま油を引き火にかけ、卵達をいれて手早く混ぜます。

⑨卵は強火で、さっとかき混ぜます。

⑩焼けたらご飯の上に乗せ、あんをかけて青ねぎを散らしたら完成!

味噌汁がキッシュに変身レシピ

☆材料
・冷凍パイシート:2枚
・ベーコン:2分の1パック
・しめじ:2分の1パック
・ピザ用チーズ:大匙3
・卵:3個
・黒コショウ:適量

☆レシピ

①市販のパイシートを耐熱皿に引いたら、余分なところを切って形を整えます。

②フォークで底に穴をあけます。

③ボールに卵を3個溶きます。

④③にみそ汁150ミリリットル(具も)を入れます。

⑤④にしめじ・ベーコン・黒コショウ・チーズ大匙3を入れて混ぜます。

⑥⑤をパイ生地を引いたお皿に投入。

⑦200度に温めたオーブンに入れ、25分~30分焼いたら完成!
※キッシュはみそ汁の具が、玉ねぎやジャガイモならさらにおいしいとのこと。

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ビビット ギャル曽根が時短リメイク料理レシピのまとめ

今回はビビットで紹介された ギャル曽根さんのレシピ・時短リメイク料理についてまとめてきました。

味噌汁から、天津飯・カルボナーラ・キッシュと変化できるなら、かなり考える手間を省くことができますよね♪

ギャル曽根さんは食べ方がほんとに綺麗だし、家で用意できる材料でアレンジ料理作れるは尊敬です!

忙しい時にも、手抜きしたいときでも、時短リメイク料理レシピをお試しくださいね!