2018年11月16日放送のダウンタウンなうでは、岩城滉一さん&結城アンナさんの超豪邸ではしご酒!結城アンナさんの絶品手料理が振る舞われ、レシピも紹介されました。
こちらでは、ダウンタウンなうで教えてくれた結城アンナさんの絶品手料理・グリーンサラダ&ひよこ豆トマトパスタのスープ&ディップレシピをまとめます。
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ダウンタウンなう 結城アンナの絶品手料理ではしご酒
今回のダウンタウンなうのはしご酒では、岩城滉一さん&結城アンナさんの超豪邸に訪問!
元モデルの妻・アンナさんの絶品手料理を囲んで、ぶっちゃけトークでした!
芸能界でも料理上手として知られる結城アンナさんのレシピがこちら。
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結城アンナのグリーンサラダレシピ
①グリーン野菜を洗って塩水に5分間つける。
今回使用した野菜は、ルッコラ・ロメインレタス・レタス・セロリ。
塩水につけることでパラパラでシャキシャキになるそうです。
②野菜にエキストラバージンオリーブオイルと塩を合わせたら完成。
結城アンナのひよこ豆トマトパスタのスープレシピ
ひよこ豆を野菜ブイヨンで煮込んだヘルシーなトマト味のスープ。
①野菜ブイヨンにひよこ豆ローズマリーにんにくを入れて煮る。
②ひよこ豆が煮えたらトマトの実をミキサーにかけて入れる。
③スープにパスタを入れてアルデンテに茹でる。
④仕上げにイタリアンパセリ・唐辛子オイル・パルメザンチーズを入れて完成!
結城アンナのディップ
用意されていたディップは2種類。
ほんのりとした甘みが特徴の赤パプリカとくるみのペースト&青唐辛子とひよこ豆にんにくパクチーなどが入ったプリンスパイシーフムス。
どちらもパンや野菜スティックなどと相性抜群だそうです。
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ダウンタウンなう 結城アンナのレシピ グリーンサラダ&ひよこ豆トマトパスタのスープのまとめ
コチラでは、ダウンタウンなうで紹介された 結城アンナさんのレシピをまとめてきました。
グリーンサラダ&ひよこ豆トマトパスタのスープにディップ、良かったら試してみてくださいね^^
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