2019年4月10日放送のソレダメでは、酢玉ねぎの作り方・レシピを教えてくれました。
酢玉ねぎには驚きの健康パワーが！
こちらではソレダメで教えてくれた酢玉ねぎの作り方をまとめていきます。
さらに酢たまねぎを使った絶品タルタルソースの作り方も教えてくれました。
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ソレダメ・酢たまねぎのレシピ
お酢に含まれる酢酸には血流をスムーズにするため新玉ねぎと酢は血管若返りの最強の組み合わせだそうです。
血管を若返らせてくれる酢たまねぎの作り方を教えてくれました。
作り方
①玉ねぎを薄くスライスし瓶に入れ調味酢を加えます。
②これを冷蔵庫に入れ3日ほど寝かせたら完成。
この酢たまねぎは様々な料理に活用することができるそうです。
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酢たまねぎを使った絶品タルタルソースのレシピ
作り方
①かぼちゃを細く切り鍋で柔らかくなるまで茹でます。
②酢玉ねぎをみじん切りにします。
③かぼちゃが茹で上がったら刻んだ酢玉ねぎを入れて、マヨネーズと塩コショウを加え、酢玉ねぎの酢を投入します。
④後はパセリを加え混ぜ合わせたら完成．
おすすめはトーストの上に玉ねぎタルタルソースのせた食べ方だそうです。
さらに酢玉ねぎをより健康的に取れる食べ方も紹介されました。
[char no=3 char=”口コミ”]お酢とめんつゆを混ぜた酢玉ねぎに、落花生をプラスしているそうです。
落花生に含まれる成分には血管を強くする効果があるため血液サラサラ効果がさらにアップ。 [/char]
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ソレダメ！酢たまねぎの作り方・酢たまねぎタルタルソースレシピのまとめ
こちらでは、ソレダメで教えてくれた酢たまねぎの作り方・酢たまねぎタルタルソースレシピをまとめてきました。
酢たまねぎ作ってみたいと思います^^
