2019年4月17日放送のソレダメでは、朝活スペシャルで朝食を格上げする絶品おかずレシピが紹介されました。

こちらでは、ソレダメで教えてくれた一晩寝かせるだけコク旨アボカドの作り方・絶品おかずレシピをまとめます。

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ソレダメ!豆腐とトマトのしらすポン酢和えの作り方・絶品おかずレシピ

一晩寝かせるだけコク旨アボカドの作り方・絶品おかずレシピ

材料

アボカド:1個

めんつゆ(ストレート):アボカドが浸るくらい

ごま油:小さじ1

レモン汁:レモン1/4個

作り方

①一口大に切ったアボカドを器に入れます。

②めんつゆに浸し、ごま油とレモン汁をプラスして、冷蔵庫で一晩寝かせます。

アボカドはうまみ成分が少ないため、めんつゆのアミノ酸と加わることでより美味しくなるとのこと。

③一晩寝かせたら完成!

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ソレダメ!一晩寝かせるだけコク旨アボカドの作り方・絶品おかずレシピのまとめ

こちらでは、ソレダメで教えてくれた一晩寝かせるだけコク旨アボカドの作り方・絶品おかずレシピをまとめてきました。

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