2018年11月10日放送のジョブチューンでは、冬の病気予防に効果絶大な本当に体に良い薬味山椒レシピを紹介!

「薬味」は冬の食卓に欠かせないですよね。

寒い冬は、体調も崩しやすく食欲がなくなることもあるでしょう。

今回のジョブチューンでは、生産農家オススメや専門家公認の冷え性を防ぐ山椒レシピが紹介されましたのでまとめていきます。

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ジョブチューン・冷え性を防ぐ薬味山椒レシピ

ジョブチューンでは、冷え性を防ぐ薬味山椒レシピが紹介されました。

一日に摂った方がいい山椒の量は、ウナギを買ったときについてくる山椒と同じ0.2グラム程度だそうです。

生産者の方の食べ方が参考になります。

さんまの塩焼き・山椒掛け

山椒をかけることでさっぱりして旨味も増すそうです。

さんまに限らず、焼き魚や煮魚にもかけるとのこと。

さんまなどの青魚には血液をサラサラにする成分epaやdhaが含まれています。

血液をサラサラにすることで、血行を促進するためさんまに山椒をかけて食べるのは冷え性に効果的な食べ方になるそうです。

山椒マヨネーズ

マヨネーズに山椒をふんだんにかけて練り込んだ、山椒マヨネーズ。

山椒は油物と相性がよいそうで、脂っこさがなくなってあっさりと食べられるそうです。

唐揚げに山椒をかけて食べるのも農家さんオススメ!

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山椒アイスクリーム

農家さんの間では定番のスイーツ山椒アイスクリーム。

山椒をかけることで、よりまろやかになるのだそう。

山椒をかけた豚汁

人参やゴボウなど、たっぷりの根菜類が入った豚汁に、七味の代わりに山椒をかけて食べるそう。

豚汁に入っているごぼうやニンジンなどの根菜類には、体を温める効果があります。

豚肉やみそにも、体の代謝を活発にする作用があるとのこと。

豚汁に山椒をかけると更に体が温まるので、冷え性の予防や改善に非常に効果的!

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ジョブチューン薬味レシピまとめ

こちらではジョブチューンで紹介された病気予防に効果的な薬味レシピをまとめています。

ジョブチューン【薬味レシピ すだち しょうが みょうが わさび 青じそ にんにく オクラ 梅】

ジョブチューン【薬味山芋レシピ・血糖値改善ねばねば小鉢レシピ 】

ジョブチューン【薬味レモンレシピ・高血圧予防に効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味海苔レシピ・認知症予防に効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味かつおぶしレシピ・血液サラサラに効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味九条ネギレシピ・免疫力アップに効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味ごまレシピ・血管の老化を防ぐごまレシピ 】

ジョブチューン【薬味山椒レシピ・冷え性を防ぐ山椒レシピ 】

ジョブチューン【薬味ゆずレシピ・骨粗しょう症に効果的なゆずレシピ 】

ジョブチューン薬味山椒レシピ・冷え性を防ぐ山椒レシピのまとめ

こちらではジョブチューンで紹介された冷え性を防ぐ薬味・山椒レシピをまとめてきました。

ぜひ試してみてくださいね♪