2018年11月10日放送のジョブチューンでは、冬の病気予防に効果絶大な本当に体に良い薬味レモンレシピを紹介!

「薬味」は冬の食卓に欠かせないですよね。

寒い冬は、体調も崩しやすく食欲がなくなることもあるでしょう。

今回のジョブチューンでは、生産農家オススメや専門家公認の高血圧予防に効果的なレモンレシピが紹介されましたのでまとめていきます。

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ジョブチューン・薬味レモンレシピ

ジョブチューンでは、高血圧予防に効果的なレモンレシピが紹介されました。

レモンポテトサラダのレシピ

用意するのはレモンと通常のポテサラの材料。

材料

ジャガイモ 3個

きゅうり 2分の1本

タマネギ 4分の1個

ゆで卵 2個

レモン汁 大匙2

こしょう 少々

マヨネーズ 適量

レモンの皮 適量

作り方

①ジャガイモを5分程度電子レンジで加熱

②ジャガイモを潰したら、レモン果汁を入れて混ぜる

③ゆで卵・きゅうり・玉ねぎを加える

④千切りにしたレモンの皮を入れる

⑤マヨネーズと胡椒で味を調えたら完成!

ジャガイモには、余分な塩分を体内から排出するカリウムを含んでいるため、この組み合わせはとても良いそうです。

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レモン鍋のレシピ

材料

レモン 1個半

レモン汁 1個半

豚バラ肉 300グラム

大根おろし 400グラム

シイタケ 5ー6枚

エノキ 1パック

ネギ 1束

白菜 4分の1

みずな 3株

こまつな 2株

豆腐 1パック

水 適量

ダシ醤油 60cc

薄口しょうゆ 15cc

黒コショウ 少々

作り方

①しょうゆベースのダシにレモン果汁を入れる

②メインの具材を(豚肉など)

③こまつな・みずななどのお好みの野菜を入れる

④レモン1個半のスライスをのせて胡椒を入れたら完成!

地元広島のお店でもメニューとして提供される定番の料理だそうです。

上にのせたレモンは煮すぎると苦みが出るため注意!

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ジョブチューン薬味レシピまとめ

こちらではジョブチューンで紹介された病気予防に効果的な薬味レシピをまとめています。

ジョブチューン【薬味レシピ すだち しょうが みょうが わさび 青じそ にんにく オクラ 梅】

ジョブチューン【薬味山芋レシピ・血糖値改善ねばねば小鉢レシピ 】

ジョブチューン【薬味レモンレシピ・高血圧予防に効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味海苔レシピ・認知症予防に効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味かつおぶしレシピ・血液サラサラに効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味九条ネギレシピ・免疫力アップに効果的なレシピ 】

ジョブチューン【薬味ごまレシピ・血管の老化を防ぐごまレシピ 】

ジョブチューン【薬味山椒レシピ・冷え性を防ぐ山椒レシピ 】

ジョブチューン【薬味ゆずレシピ・骨粗しょう症に効果的なゆずレシピ 】

ジョブチューン薬味レモンレシピ・高血圧予防に効果的なレシピのまとめ

こちらではジョブチューンで紹介された高血圧予防に効果的なレモンレシピについてまとめてきました。

寒い冬を乗り切るため、積極的に薬味を取り入れたいですね♪