2019年1月6日放送のシューイチでは、ミシュランガイドに掲載されたおにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」のおいしいおにぎりの握り方を紹介!

こちらでは、おにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」のおいしいおにぎりの握り方についてまとめます。

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>>シューイチ【おにぎり専門店「おにぎり浅草宿六」の場所はどこ?】

おにぎり浅草宿六のおにぎりの握り方

おにぎりのジャンルとしては初めてミシュランガイドに掲載されたおにぎり専門店の握り方を伝授!

家庭でも簡単にできるプロのおにぎりの握り方を教えてくれました。

①水を手になじませます

② 手のひらに収まる量のご飯をとります

③まな板などにおいてご飯を広げます

④具材を中央にのせます

⑤ 周りのご飯を具材の上にかぶせます.

ご飯粒をつぶさないことが大切!

ご飯粒を潰さないように優しく香るせるとふんわり仕上げることができるとのこと。

⑥手でくの字をつくり三角形に整えます

⑦塩を適量を取り手になじませます

握るのは3回だけ!

形を整えようと何度も握るのはご法度!

⑧海苔を巻いて完成!

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シューイチ【おにぎりの握り方・ミシュランおにぎり浅草宿六】まとめ

こちらでは、シューイチで紹介されたおにぎり浅草宿六のおにぎりの握り方をまとめてきました。

自宅でも美味しいおにぎりを握ってみましょう♪