2019年2月19日放送の踊る!さんま御殿では、人気料理家・浜内千波さんが絶品料理レシピを教えてくれました。

こちらでは、さんま御殿で紹介された浜内千波さんのレシピをまとめます。

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浜内千波の白菜の漬物活用レシピ


今回のさんま御殿では、人気料理家・浜内千波さんが白菜の漬物の汁を活用するこだわりレシピを紹介してくれました。

白菜の漬物の残った汁は、旨味成分が凝縮されているため、必ず有効利用するとのこと。

白菜の汁をベースに煮物や炒め物、中華や和風の料理にも活用できるそうです。

カレーに入れてもいいそうです。

匂いも飛んでしまうため、気にならないとのこと。

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さんま御殿!浜内千波の白菜の漬物の汁活用レシピ

こちらでは、さんま御殿で浜内千波さんが教えてくれた、白菜の漬物の汁を使った活用レシピをまとめてきました。

旨味が足りない時に、重宝しそうです!