2019年9月3日放送のあさイチでは、スーパーウルトラフードの蒸しショウガを紹介!

快眠&ダイエット、夏の疲れにもバッチリ!

こちらでは、あさイチで教えてくれたスーパーウルトラ蒸ししょうがの作り方をまとめます。

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あさイチで蒸しショウガを紹介

今回のあさイチでは、ショウガオールの量が増えるという蒸ししょうがについて紹介されました

蒸して干すことでショウガオールに変化して体を温める効果がアップするとのこと。

圧力鍋で蒸し生姜を作ることで、ショウガオールの成分が20倍にもなるそうなんです。

温めるとショウガオールの成分が増えますが、150°以上の温度になると壊れてしまうため素揚げなどではダメ!

スーパーウルトラ蒸ししょうがの作り方レシピ

①生姜を1 mm ほどにスライスします。

圧力鍋は140パスカル圧力がかかるものであれば126度まで加熱できるためが良いそうです。

②圧力鍋で蒸す際には500ミリリットルの水を入れます。

③重ならないように敷き詰めて20分間蒸します。

火にかけて沸騰したら、弱火で30分じっくり蒸します。

④蒸し終わったらザルにあげ、カラカラになるまで天日干し1日、室内干しを7日程度設楽スーパーウルトラ蒸ししょうがの完成。

しっかり乾燥させていれば1ヶ月程度の日持ちがするそうですよ。

基本的に1日1グラム程度を目安にとっていきましょう!

ドラパンダ

粉末にすることでさらに使いやすくなるとのこと!

蒸ししょうがのショウガオールでダイエット方法

ショウガオールでダイエット!?

ショウガオールは体脂肪を分解し燃えやすくしてくれるそうなんです。

今までに世界で論文を発表されており、その総合的な評価でダイエット効果がありと言う結果が出ているとのこと。

ショウガオールを取ってから30分程度経ってからウォーキングなどの有酸素運動をすると効果が期待できるそうです。

ショウガオールと一緒にキムチやパプリカをとると効果アップ!

リラウタ

いつでも手軽にショウガオールを取りたいという方はこちらもおすすめ!

ショウガオールにこだわった生姜サプリメントです。

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ショウガの日持ちを気にしたり、作る手間がないのが嬉しいところですね♪

あさイチ!スーパーウルトラ蒸ししょうがの作り方/ダイエット9/3のまとめ

今回のあさイチでは、スーパーウルトラ蒸ししょうがの作り方について紹介されました。

冷えやダイエットにもいいと言われるショウガオール。