2019年2月19日放送のあさイチ・ハレトケキッチンでは、フランス料理…秋元さくらシェフが豆乳たらこパスタのレシピを教えてくれました。

こちらでは、あさイチで紹介された加熱しないでできる豆乳たらこパスタの作り方をまとめます。

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豆乳たらこパスタ

材料(2人分)

無調整豆乳100ミリリットル

ウスターソース小さじ1

レモン汁小さじ1

たらこ50 G

スパゲッティ200 G

好みのきのこ100 G

バター30 G

かいわれ菜 適量

作り方

①豆乳にウスターソースとレモン汁と混ぜ合わせます。

②たらこは切り開き皮から卵を出し、豆乳に加えて混ぜます。

③パスタの茹で上がり2分前にきのこ類も鍋に入れて茹でます。

④茹で上がったらバターを加え麺の表面をコーティング。

⑤パスタソースを加え、よく混ぜてカイワレ菜を盛り付けたら完成!

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あさイチ・豆乳たらこパスタの作り方・秋元さくらシェフのレシピのまとめ

こちらでは、あさイチで教えてくれた秋元さくらシェフのレシピ・豆乳たらこパスタの作り方をまとめてきました。

ぜひご家庭でも作ってみてくださいね!